招福獅2  

2013年秋沖繩 名產與購物

初次來到沖繩旅行,覺得沖繩不愧是日本度假天堂,購物逛街真的很方便,是讓人敗家的好地方,主要買的戰利品如下。

戰利品

金楚糕

金楚糕(ちんすうこ)亦稱珍楚糕,為沖縄(琉球)傳統食品。作法將豬油和鷄蛋、麵粉、砂糖再加上紅糖燒製而成;為琉球王國時期所傳下的冲繩傳統菓子,口感與奶油餅乾相近。

新垣金楚糕 外觀   

琉球王朝最後御廚宣肇基(新垣親雲上淑規)在琉球國滅亡後,與兒子新垣淑總開設新垣菓子店,並把琉球菓子的製作方法傳授給孫兒新垣淑康。到了美治時期,金楚糕開始大量生產。本土復歸後,金楚糕就成為沖繩縣代表菓子之一。此店初代創立者新垣築登之淑規曾任琉球王朝尚氏三代御用廚師,是一家擁有歷史的點心店。(摘自網路)

新垣ちんすこう本舗   http://www.chinsuko.co.jp/

新垣菓子店   

新垣的金楚糕真的很香甜很好吃,國際通上就有兩家店面。我買了一盒綜合口味,口味有原味、黑糖、海鹽及芝麻海鹽四種;另外也買了兩盒小盒的送朋友。我個人最喜歡黑糖口味。

新垣金楚糕   

新垣還有其他糕點,這款是「薰餅」,包著花生芝麻內餡。

新垣 光餅   

沖繩的金楚糕還有不同商家的變化口味,我也買了這兩款巧克力與海鹽口味的,推薦來沖繩一定要吃吃看金楚糕。

巧克力金楚糕  

雪塩金楚糕   

Calbee 薯條

知名的Calbee薯條,在國際通上有家專賣店。

Calbee專賣店   

店內的Calbee吉祥物娃娃。

Calbee的娃娃2

Calbee的娃娃  

卡樂比Calbee薯條じゃがりこ長頸鹿版8種口味,有九州明太子、中四國廣島風好吃燒、關西章魚燒、東海手羽先等口味。這種薯條味道與薯條三兄弟不同,口感較硬,味道也較豐富。

Calbee薯條じゃがりこ長頸鹿版   

塩屋

日本屬最大規模的鹽專賣店,店內陳列五花八門的鹽產品,從著名的宮古島雪塩到沖繩的海鹽,日本各地的食鹽,及世界各國的鹽品,鹽的美容商品亦一應俱全。現在塩屋在台北新光三越南西店也有專櫃!   http://www.ma-suya.com.tw/

塩屋   

店內的所有鹽巴,都有於試吃專用架提供試吃品讓人品嚐,最出名的是產自宮古島的雪鹽。

塩屋 產品  

雪塩   

另外還有將雪塩和食材調和而成的「調味鹽」,我買了最暢銷的白飯專用鹽。

調味鹽   

御果子御殿

開創於1979年的元祖御菓子御殿,是沖繩當地非常知名的伴手禮商店,這裡品項齊全,所有產品都可以先試吃再購買。御菓子御殿國際通松尾店空間很大,可以選購的東西也很多。

御果子御殿   

買了下面這款和果子饅頭(包餡糕點),有兩種芋頭與金桔當地特色口味,味道不錯。

御果子御殿cake2  

芋頭與金桔口味   

甜甜圈棒

加了黑糖與蜂蜜,買回台灣送人,所以味道不清楚!

甜甜圈棒   

PRETZ黑糖餅乾

好吃便宜的小零嘴。

PRETZ黑糖餅乾   

招福獅

國際通逛街時,看到許多不同造型的招福獅,我後來也買了下面兩款招福獅,都好可愛啊!

招福獅  

招福獅2   

首里城紀念品

首里城遊客中心紀念品所販賣的磁條與龍柱,我買了前者。

首里城磁條  

首里城龍柱  

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