2012九州賞櫻Day 3-1湯布院美食甜點與購物
九州大分縣的湯布院早期知名度遠不如附近的「泉都」別府，所以湯布院社區發展協會，曾前往歐洲深入考察，發展出結合溫泉與特色商店街的觀光賣點，一炮而紅，目前一年已經可以吸引近四百萬的觀光人次。湯布院除了溫泉和美景之外，之所以會被日本OL女性票選為前三名的溫泉聖地，應該主要因為湯之坪街道，整條街道上都是美食小吃與特色商店，相當好逛，以下就我有品嚐體驗的逐一介紹！
B-speak蛋糕
首先走出由布院車站，往湯之坪方向走去，會在叉路口看到鼎鼎大名、超人氣的「B-speak」瑞士捲蛋糕店，這是由湯布院御三家之一《山莊無量塔》所經營的甜點專賣店。小店前的露台上，便可以看到B字樣的招牌Logo，
瑞士捲是湯布院很有名的點心，有許多店家，但最有名的還是B Speak，位於湯布院的總店從開門客人就絡繹不絕，常常在中午過後就銷售一空，但我去的時候還不到中午，桌上紙牌竟寫著小包裝的已經賣完，誇張吧！還好我有在湯布院這邊過一夜，可以預約明天取貨。
B-Speak的瑞士捲分兩種包裝(size)，小包裝(一片)及大包裝(一整條)，大的價格日幣1380円，小的日幣460円。
櫃臺後是舊木框玻璃門的冷藏櫃，精心製作的瑞士捲都排列得整整齊齊，像是在展示藝術品一般。
隔天4月5日早上取貨，B-Speak包裝設計真的高雅精致，裡面有保冷袋以維持最佳美味溫度。
厚實的蛋糕，光是看就讓人覺得很幸福，表層灑上糖粉，吃來卻不甜膩；蛋糕很柔軟有彈性，略帶香草香；奶油也相當清爽，濃濃天然奶香味。我下午在福岡一邊賞櫻花一邊享受，三兩下吃光光，果然是到湯布院必吃的蛋糕。
金賞可樂餅
這家金賞可樂餅光是「金賞」就吸引大家目光，所以總是生意好得不得了。
可樂餅有許多口味可選，看來都不錯吃！
我買的是招牌牛肉馬鈴薯的，當午餐品嚐，果真蠻好吃的，價格才150円，但份量很小一個。
kotokotoya果醬工房
kotokotoya果醬工房創立於1986年，獨家自製果醬一開始寄放在湯布院各家旅館或商店中販賣，後來大受歡迎，於是在2000年開設了專賣店面，光這門口的廣告標語-"將由布院的微風包裝在果醬產品中"，就讓人印象深刻。
果醬種類非常齊全，店內的果醬都可以搭配小餅乾試吃；在燈光照射下，每個果醬都像是寶石一般，發出亮麗的色澤。
豆吉本舖
從我住的飯店出來轉個彎就是這家「豆吉本舖」，是花生與豆子的豆果子專賣店。
店家很大方給試吃，品嚐很多口味後，我覺得黑芝麻與季節限定的櫻花口味最棒，所以都買來當伴手禮。
花麴菊家
花麴菊家也是湯布院知名的甜點專賣店，招牌甜點為銅鑼燒布丁與地瓜甜點，我都有買來品嚐。
銅鑼燒布丁的餅皮口感很細緻、有彈性，也不會太乾，搭配滑嫩的布丁，蠻特別的組合。
這外表像是地瓜的「蜜衛門」甜點，我隔幾天帶去長崎當點心，出乎意料好吃，果然是店內招牌。
醬油屋
醬油屋從外觀看起來就很古樸，裡頭的醬油相關產品更是多到讓人目不暇給。
除了醬油、醬菜、各式調味料外，也有醬油仙貝等點心，讓人驚豔醬油與醬菜原來可以做的那樣精緻，充分發揮日本的達人精神。
我買了這個類似麻花捲「醬油仙貝」的當伴手禮。
GOEMON蛋糕
在湯布院有許多店面的「GOEMON」蛋糕店。
主打招牌產品是年輪蛋糕。
パン工房まきのや
這家パン工房まきのや，標榜天然酵母手工製作麵包，也是網友很推薦的，聽說龜之井別莊的早餐也是用他們家的麵包喔！
門口腳踏車很有歐洲鄉村風的裝飾。
當天現做麵包種類不多，才剛出爐，還熱呼呼的！
我買的招牌的葡萄乾南瓜麵包，份量蠻大一顆的(拍照前偷吃一口了)，也是當午餐兼下午茶嗑掉；南瓜味沒有很重，不過卻愈嚼愈香。
ゆふふ布丁
車站前的ゆふふなめらかプリン，這家的布丁也可說是湯布院的招牌甜點之一，也有賣瑞士捲與起司蛋糕，趁著搭車前空檔，我當然先來品嚐一下原味招牌布丁。
ゆふふ布丁口感滑順綿密，不會太甜，加入焦糖漿很搭，也是會讓人感覺到滿足的甜點！
美食甜點就介紹到這，而湯之坪街道說長不長、說短不短，一間接著一間的名產店、雜貨舖、咖啡廳與紀念品商店，都具有各自的特色，裝潢與外觀也很值得一看！
專賣狗狗物品的「ゆふいんの犬屋敷」！
旁邊也有專賣貓咪的「由布院の貓屋敷」，蒐集上千件和貓有關飾品，件件可愛！
好多可愛的貓咪，好想帶回家，哈哈！
湯布院也可常見到航海王的蹤跡，這個是人見人愛的喬巴！
我買了這個大分縣限定的喬巴手機吊飾送我姪子。
這家「遊膳」是筷子專賣店。
牆上掛著各種材質、精緻的筷子，但價格不便宜。
我對這個可愛的筷子墊飾品比較有興趣。
湯之坪街道上有間頗有氣質的餐廳兼咖啡館，店名叫由布院カフェ「鞠智(ククチ)」，知名旅遊作家Milly曾介紹過這家鞠智。
鞠智也有賣和果子，這是柚子口味「最中」，包裝很精緻。
這間『どんぐりの森』是宮崎駿的動畫紀念品的專賣店，屋簷上有小龍貓喔!
門前有トトロ在站牌等候貓巴士的擺設，趣味十足。
魔女Kiki的伙伴－黑貓
神隱少女中的「無臉男」
湯布院果真是好吃又好逛的地方，難怪會這麼受歡迎，吸引著絡繹不絕的遊客前來；這次我時間不夠逛完，所以我下次還要再來啦！
留言列表
