2014年2月沖繩美食 通堂拉麵、みよ家、グルメ迴轉壽司
再次拜訪沖繩，當然不會錯過品嚐美食，此行吃到前次未品嚐的六家美食，將分兩篇文章介紹。
通堂拉麵（小祿本店）
通堂拉麵在沖繩是赫赫有名的店家，也是大部分遊客必訪的美食之一，就在單軌電車小祿站旁，斜對面就是Aeon超市，招牌很好認。
晚上七點多到得時候還需排隊，在門口簿子填上姓名，等候叫位，大概等個15分鐘。
進入店內後，到售票機買餐券，有附上照片，十分方便挑選想吃的餐點。這裡拉麵名很有趣，叫做男人味拉麵與女人味拉麵。
男人麵就是白色豚骨高湯，味道較濃，女人麵就是雞骨高湯，口味較清淡！最後我決定點男人麵～哈！
坐在吧檯前，裡面的小伙子們奮力的煮著拉麵與大力甩乾麵條，充滿幹勁。
桌上有免費的小菜，這個微辣的豆芽菜很好吃，爽翠的口感，我夾了很多配拉麵吃！
若是跟暖暮比較的話，通堂拉麵的整體感覺就是口味較淡，叉燒也比較薄，不過就贏在配菜好吃啦！
通堂拉麵〈小祿本店〉
官網：http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyushinmen_tondo.html
地址：沖繩縣那霸市金城5丁目4-6
みよ家そば
到沖繩必嚐的美食，當然是沖繩麵（沖繩そば），沖繩麵的特色在於是自家製作的麵條，每一家的Q度和風味都不同。這次吃的是嘉手納町的沖縄そば専門店「みよ家」，是透過美食網站「食べログ」挑選出來的，網路評價有3.3顆星，台灣人應該很少來這吃過吧。
みよ家強調是自家製麵，無使用化學調味料，天然健康！
看菜單價位可瞭解這家是平民美食，我點了招牌沖繩そば。
みよ家的手打蕎麥麵，Q彈有嚼勁；搭配清爽的柴魚底湯頭，與幾塊魚板、滷三層肉與一些薑絲蔥花，簡單卻好吃！
みよ家そば
地址：〒904-0203 沖縄県中頭郡嘉手納町字嘉手納463-13
グルメ迴轉壽司
美國村入口的「グルメ迴轉壽司美浜店」也是網路上推薦來沖繩必吃的知名店家，我應該不必多介紹！
店家前是迴轉壽司吧台，後半區是一般的座位區，生意相當不錯，我坐好沒多久就客滿了，一堆人在門口排隊。
幾位師傅正努力的現做握壽司，應付眾多可人的點餐。
菜單上不同價位滿滿的壽司，眼花撩亂，壽司價位介於¥100至¥360之間，由盤子顏色而定，價格很實惠～
插旗子的是店家推薦壽司，通常便宜大碗，我拿了好幾盤。
當地特產的海葡萄也可拿來做壽司。
最頂級的鮪魚大腹「大トロ」，油花也分佈的很漂亮，真的是入口即化！
然後也點了蛤仔湯。
我最滿意的當屬鰻魚、鮪魚大腹，讓人回味，雖然貴一點，值得。
結帳時店家會拿一個感應器掃過整疊盤子的側面，馬上統計出不同顏色的盤子各有幾盤，然後給一張卡去櫃臺買單，真的很先進。
我吃飽大概日幣1,200出頭，雖然這裡不如高級料亭精緻，但可以如此便宜價格品嚐到新鮮與美味，讓我相當滿足，列入沖繩必吃店家之一。
グルメ迴轉壽司美浜店
地址：沖縄県中頭郡 北谷町美浜２丁目４−５
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