Vincent 的旅行筆記~

2013過年 馬六甲之 美食與Hotel Puri

馬六甲古城區的美食主要都在雞場街上，由於過年遊客太多，午餐我就隨便打發，晚餐則分成兩次吃(下午四點多與晚上八點)，難得來嘛，哈！

和記雞飯團

來到馬六甲，海南雞飯是一定要吃的美食，馬六甲的雞飯與新加坡不同的地方在於其雞飯是揉成球狀，一顆顆地相當可愛，約是成人一口的大小，故稱為雞飯團或雞飯粒(Chicken Rice ball)。在馬六甲的雞場街上有好幾間販售雞飯團的店，其中三間最有名的為中華茶室、和記雞飯團和古城雞飯粒。

 

  

「陳金聲橋」前方的中華茶室過年休息，古城網路上有負評；於是我便選擇和記雞飯團，聽說和記老闆是從中華茶室自己出來開店的。

  

和記中午人實在太多，我只好晚上七點多再來。下圖中老闆正忙著切雞肉，後來我看到老闆下班後，點根菸休息，因生意太好，他切雞肉累到露出苦笑！

  

排隊等了一些時間，我幾乎是店家休息前最後幾位點餐的。和記雞飯團現址是早年甲必丹留下來的明朝建築，古典的格局，能坐在古宅天井下品嚐美食，更添了幾許文化。

  

雞飯有飯團、雞肉與黃瓜，並淋上醬汁。我點了五顆雞飯團，加價點的雞腿肉口感軟嫩，但多汁可口。

  

這飯團香軟鮮甜，咬起來還有些飯粒的口感，充滿雞汁甜味，真的非常好吃。

  

店家門口掛著「和氣招待、記心周到」，難怪生意超好，應驗著古人云～和氣生財！

  

大寶小食Jonker 88

大寶小食也是雞場街裡有名的排隊美食店家，生意超好；大寶小食分為兩個部分，一邊是賣正餐有辣沙、湯麵、魚餅與椰漿飯，另一邊則是甜食冰品。

  

原本要點椰奶湯底的峇峇辣沙Laksa已經賣完(才下午四點多喔～誇張！)，只好點娘惹酸辣沙。

  

娘惹酸辣沙米粉裡頭加了蛋、魚餅、豆腐與許多碎魚肉，湯頭喝起來又酸又辣，非常夠味，很過癮，但也許有人會不習慣這重口味。

  

Hotel Puri富禮客棧

馬六甲是世界文化遺產城市，其旅遊住宿選擇真的很多樣，從民宿、小旅店，到精品飯店與西式連鎖飯店，應有盡有。我當初設定挑選地點方便的古城區，馬六甲的古城區都是老房子，近年觀光興起，很多古屋被改成飯店。其實原本我先訂了商務型旅館，經過網路爬文之後，才決定改住「Hotel Puri富禮客棧」，體驗一下住古董老房子的感覺。

  

Hotel Puri富禮客棧被業主用心地裝修整理，像是精品旅館，光看外觀就讓人很舒服，老闆很有商業頭腦，這種東方風格飯店，老外一定很喜歡，現任老闆也是鄭和文化館的業主。

  

Hotel Puri前身興建於1822年，樓高三層，位於老街上，如果要逛馬六甲古城，住這裡確實很方便，食尚玩家曾來介紹過。

  

這古屋走進大門是一個很寬敞的休息區，在進去才是接待櫃臺。其實第一天我入住已接近半夜，負責接待的男生臉色不是太好看。

  

大廳有一個天井，新年期間裝飾的喜氣洋洋。

 

  

天井旁有樓梯可以往上走，窗戶下是精細的雕刻裝飾。

 

  

雖然Hotel Puri門面不大，但往內走發現別有洞天，因為頗深，彷彿是深宅大院一般，所以實際坪數也很大。

  

櫃臺後面是迎燕廳，現在展示著許多過去的古董、家俱與裝飾。

 

  

也有殖民時代的航海古物收藏。

  

外面有露天小花園，擺設多位古典美女的石雕像。

  

離開飯店那天，花園裡的睡蓮終於要開花了！

  

客棧內沒有電梯，所以要扛行李上樓。我住的房間在二樓，是Twin room，小巧但夠用。

  

Hotel Puri 自己設計的精緻商標，客棧有提供免費Wi-Fi無線網路的，跟櫃臺要密碼即可。

  

房間木窗的折疊設計，相當古典，下面就是早餐餐廳。

  

迎燕廳的右側是通往餐廳，水池也是綠意盎然。

  

坐在採光良好，充滿綠色植物的環境裡用早餐，真是幸福啊

  

早餐算是相當豐盛，也不錯吃，除了基本的炒麵、香腸、蔬菜等等。

  

最加分的是現煎的雞蛋與印度拉茶。

  

當然還有我愛吃的咖椰吐司與水果、甜點。

  

我的早餐：福建炒麵、咖椰吐司與法式土司，配印度拉茶，真的是多國料理組合。

  

下面的糯米甜點很好吃，但我不知上面的是啥醬料？

  

個人住宿心得是Hotel Puri地點棒、有免費早餐及Wi-Fi，古色古香的建築與裝飾氛圍，值得推薦~

Hotel Puri Melaka

地址：118 Jalan Tun Tan Cheng Lock, 75200 Melaka, Malaysia

電話：(+606)2825588