2013過年 吉隆坡美食
馬來西亞與新加坡一樣是多元民族文化熔爐，華人、馬來與印度人帶來各種美食，因此吉隆坡美食種類與新加坡相似，但某些調味有稍微不同(例如肉骨茶)，不過我後來發現我這次吃的都是華人的料理～哈！！
新峰肉骨茶
新峰是吉隆坡當地的老字號肉骨茶，相當出名，地點在Imbi區的一個小公園前，我是偷懶搭計程車去的。
下午兩點才到，還是很多人在用餐，很多是旅行團整批帶來。
店裡招牌為：肉骨茶(正祖空煲)，這邊的肉骨茶主要是以豬骨、豬肉和八種中藥材如川芎、甘草、當歸等藥材去長時間熬製而成，據說有行氣活血的效果。
新峰肉骨茶湯頭為藥膳的甘甜味道，類似我們在台灣吃的藥燉排骨，但沒有很濃的中藥味，與新加坡的胡椒味道的肉骨茶不同。
內容有五花肉之外，還有排骨及我愛吃的豬肚。比起新加坡的胡椒味肉骨茶，我比較喜歡新峰肉骨茶！
新峰肉骨茶
地址：No. 35,37,39, Medan Imbi, Kuala Lumpur
電話：603-21414064
黃亞華小食店
搭Monorail至 Bukit Bintang Station，出站後便是星光大道Bukit Bintang(武吉免登)。
沿著 Jalan Bukit 走，在肯德基左轉即可到亞羅街（Jalan Alor），是吉隆坡最熱鬧的觀光夜市，以外來遊客為主要消費群，價格較貴。
旅遊書中介紹過的黃亞華小食店就位在亞羅街（Jalan Alor）的尾端，有兩個店面。
我的晚餐！
黃亞華小食店以燒雞翅這道小吃出名，真的名不虛傳。
現場碳烤的雞翅好香嫩、好多汁、真是好吃！
沙嗲有牛、羊、雞三種口味，也蠻好吃的。
黃亞華小食店
地址: No.1,2,7,9 Jalan Alor, Off BukitT Bintang, Kuala Lumpur
電話: 603-2144-2463
怡保律釀豆腐
2/16中午吃我同學推薦的美食，釀豆腐可說是大馬的特色美食之一，據說吉隆坡人都愛吃釀豆腐。
這家怡保律釀豆腐是連鎖店，價位很便宜。基本上都是在地人，外地遊客不多。
同學老婆點了整桌菜，足夠三大兩小享用。
這道羅惹沙拉Rojak是很道地的馬來西亞沙拉，有多種水果，淋上特殊的醬料與花生粉。羅惹在馬來語中意為“狂野的結合”，是一種傳統的蔬果沙拉，風味真的很奇特。
我們還點了釀苦瓜、釀辣椒、釀豆腐與秋葵，味道都不賴。
還有炸腐皮、炸水餃與魚丸湯。
紫藤茶廬
2/16晚餐來到這家紫藤茶廬，是以茶葉入菜的餐廳。
撈起魚生，又稱七彩魚生，簡稱撈起、撈魚生或撈生（「撈」是粵語“拌”的意思），是馬來西亞及新加坡過農曆新年時的特色賀年食品，多於「人日」食用，代替七菜羹或七菜粥魚生意思為步步高升，魚生又有「風生水起」及「越撈越旺」的意思。
馬來西亞習俗於農曆正月初七吃魚生，我同學說初七是人日，是大家的生日，要慶祝一下。餐廳準備好魚生所有材料後，整桌的人就會拿起筷子，把所有材料撈（拌）在一起，口中要同時說「撈起撈起」與吉祥話。
當材料拌勻後，便可以食用，嚐起來像是甜甜的生菜沙拉。
這餐廳還有幾道茶葉入菜的料理，頗具特色
山荔枝（PULASAN）
在亞羅街水果攤買的水果，之前沒品嚐過。
查了網路，才知這山荔枝是红毛丹的表兄弟，味道類似，不錯吃，但果肉較大、外殼有軟刺。
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