2019年4月北陸賞櫻 Day 6-2 金澤東茶屋街
4/10週三
午餐後離開「近江町市場」，大雨中我繼續搭巴士前往金澤東茶屋街。金澤的「東茶屋街」(東山ひがし茶屋街) 是江戶時代有名的花街，跟京都的祇園相似；金澤東茶屋街跟與京都祇園同被選入國家文化財。跟東茶屋街隔淺野川大橋相望，便是金澤另一條茶屋街--主計町茶屋街。
巷口走進來，左手邊立馬看到金澤烏雞庵東山店，烏雞庵創立於1969年、已超過50年歷史，算是歷史悠久的一間老店。店家以烏骨雞卵金箔冰淇淋和烏骨雞蛋蜂蜜蛋糕為最有名；加上一層金箔的蛋糕不僅好吃又體面。
走到底左轉後再到底右轉，就是東茶屋街最主要一條街。大雨天，此時東茶屋街的人潮不多，能細細品味這古色古香的寧靜氛圍。
走在復古的東茶屋街的道路上，會讓人有置身於古代的錯覺。而在禁止蓋兩層樓建築物的江戶時代，茶屋是唯一被允許的建築物。
所謂茶屋，是江戶時代藝妓們表演舞蹈、彈奏三味線、大鼓的娛樂場所；為過往商人們和有錢階層的社交場所，沒有常客熟人引薦，陌生人根本無法入內。
茶屋聚集的地方便是茶屋街，金澤共有三條茶屋街，包括東茶屋街、西茶屋街與主計町茶屋街，其中以東茶屋街最出名；這裡的茶屋當中最出名的就是志摩和懷華樓，裡面有保存當時的茶屋面貌，有的可付費參觀或用餐。
被保存良好，「懷華樓」是金澤茶屋中最大的一間茶屋，其也是市指定保存建築，參觀費用JPY 750。
懷華樓餐點menu裡竟然有金箔紅豆湯
「茶屋美人」是由金箔的老店「箔座」專門為女性開設的一間金箔相關用品店，店內販售了各式各樣由金箔製成的小物，像是金箔吸油面紙、保養品。
這家是賣酒與周邊商品的。
創業於1625年的日式點心店－森八，是加賀藩御用果子司，在金澤有許多分店，是老舖名店！
日劇《99.9不可能的翻案》律師主角松本潤曾在這邊取景，森八的寶達(ほうだつ)就出現在劇照中，相當有趣！
寶達其實是一種銅鑼燒，麻糬皮與餡(紅豆餡) 的完美配合，是絕妙的佐茶甜點。寶達取名自加賀的金山，是森八伴手禮的人氣第一商品
森八代表銘菓「長生殿」（使用三盆糖和糯米粉壓製而成的點心），原型是江戶城七夕宴上的干菓子”落雁”。
附近的「加賀麩不宝屋」也創業150多年，裡面賣很多加賀麩（類似台灣的麵筋），特色是用熱水泡開來喝，直接會變成一碗湯！
我回到廣場挑選了這家”波結”喝下午茶，店內的生意很好。
這家波結內部相當古典，以抹茶和紅豆的產品為主，我點了拿鐵咖啡與生和果子的甜點套餐。
生和果子味道很高雅，還有三顆金平糖，擺飾精美！
窗外就是金澤東茶屋街的主要街道，視野很好；剛好有團客，一片傘海！
我則好整以暇，在溫暖的屋內喝咖啡享受午後時光！
其他客人突然不約而同結帳或離開，拍出空景！
金澤東茶屋街許多的古老建築，現在都重新裝潢變成咖啡店、餐飲店或是伴手禮店，是來金澤必定造訪的重要景點。
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